高槻「清水っ粉」とは

大阪府高槻市にあります清水地域は、県外からもお買い上げに来られるほど品質の高い良質なお米の産地であります。

現在、弊社での清水地域産玄米取扱量は年間2トンであり、その製粉量も限られています。そんな有限な資源を高槻清水地域産ブランド米粉「清水っ粉」として提供致します。

【清水っ粉】は、健康を求める人、食感を求める人、共感を求める人の為の食材です。

パンや焼き菓子をはじめ、お好み焼きや天ぷらなど、幅広いメニューに使っていただけます。

ご家庭や飲食店向けに、そのままでも炊き上げて美味しいお米を、より多くのメニューで楽しんでいただけるよう、アレンジのしやすい米粉、高槻「清水っ粉」として提供していきます。