会社概要

代表挨拶

【清水っ粉】を通じて
清水地域の水田を守りたい

大阪高槻北部に位置する清水地域で
今年で創業42年目を迎える株式会社 高谷の
代表取締役 高谷直樹と申します。
「アローム清水店」の屋号でベーカリーを営んでおり
人気商品に地元産った色々な米粉パンがあります。

私は10年前に米粉に出逢って以来
地元産米を米粉にして
製パン原料として使用して参りました。

しかしながら、それと平行して
地元では後継者不足等が原因で
一部水田が遊休農地や建物に姿を変えていき、
水田が減少してくるのも見て参りました。

そして、
これ以上は水田が減少して欲しくないと思うようになり、
その為に何か出来る事はないかと考えて得た答えが
地元米を仕入れて米粉にして販売することでした。

そうする事により、地元農家に稲作を続けてもらい、
結果的に水田が維持できると考えています。

その米粉を【清水っ粉】と名付け
ブランド米粉として販売する運びとなりました。

皆さま
是非とも【清水っ粉】をご購入いただけますよう
よろしくお願いいたします。

ありがとうございました。

株式会社 高谷
代表取締役 高谷 直樹

会社概要

会社名 株式会社 高谷 Takaya Co., Ltd.
所在地 〒569-1032
大阪府高槻市宮之川原5-20-1
営業日 火・水・金・土・日 (TEL受付:7:00-16:00)
(定休日:月・木)
Tel 072-687-1771
Fax 072-689-8608
Mail info@shimizu-ko.life
役員 代表取締役 高谷 直樹
創立 1977(昭和52)年9月
主な事業内容 食品製造小売
関連WEBサイト 高谷ベーカリー(アローム清水店)

会社沿革

1977年、株式会社 高谷として創業しパン製造販売(屋号:アローム清水店)を営んでおり、平成22年より現代表である高谷 直樹が後継して今に至る。

現在では地元産のお米から作った米粉をもとに自社開発の米粉パン(グルテン含)を独自で商品開発、アイテム展開を行っている。